岡ようご崎ます! 柏木です。
「体に覚え込ませる作戦」、今回は「鍋」に挑戦しました!
鍋といっても、今回は強力な助っ人が。
シェアハウスの住人のかじさんからいただいた、石川のお土産の「鍋のつゆの素」を使わせてもらいました。
それがこちら!
石川県の老舗、まつやさんの「とり野菜みそ」
これ、めちゃくちゃ美味しいんですよね。
妻に見せたら「うちも味噌鍋と言ったら、もともとこれを買ってるよ!」とのこと。
わが家の定番と、いただいたお土産が見事にリンクしました。

さっそく作って食べてみました。

いやー、確かにうまかった!やっぱりうまかった!
野菜もお肉も、このお味噌の深いコクに包まれて、いくらでも食べられちゃいます。
やっぱり、寒い冬に囲む鍋は最強ですね。
かじさん、美味しいお土産を本当にありがとうございましたー!
こうして美味しいものを食べると、心も体もポカポカになります。
少しずつ、料理を通して「おいしい」のレパートリーを体に染み込ませていきたいと思います。
みなさんの「わが家の定番鍋」は、何味ですか?
今日も素敵な一日になりますように。
最後まで読んでいただきありがとうございました。