岡ようご崎ます! 柏木です。
1月23日のこと。 僕が以前(9月12日〜14日)、まっくすさんと一緒に行った「こくぶんじ留学」の東京は国分寺。
今回は、僕の妻が、まっくすさんの奥様であるゆりっぺさんと一緒に国分寺へと向かいました。
妻は1泊2日の旅。
その間、僕は家で4人の子どもたちとの生活です。
なかなか貴重な時間ですよね。
でも、せっかくの夜だから!ということで、みんなでまっくすさんのお家(くるくるハウス)に遊びに行ってきました。
そこには、梶さんや梶さんの後輩さんも来ていて、みんなでワイワイごはん。
まっくすさんが腕を振るって料理を作ってくれました。
出てきたのは……なんと「ビーフストロガノフ」!
なんとお洒落な響き。
そして、めちゃくちゃうまい!!
「こんなの、自分じゃまだ作れないなぁ……」と感動しつつも、「体に覚え込ませる作戦」を続けている身としては、いずれこんな洒落た料理も作れるようになりたいな、なんて刺激をもらいました。
え?どういうこと?って方はこちらをよければ。
他にも手料理やマグロの絶品料理が並び、子どもたちも「おいしい!おいしい!」と夢中で食べていました。
やっぱり、みんなで囲む食卓は最高ですね。

美味しい料理でみんなを笑顔にするまっくすさんを見て、「柏木パパも頑張らなきゃなー!」と、改めて料理修業への気合が入った夜でした。
まっくすさん、素敵な時間をありがとうございました!
みなさんは、最近「これは自分じゃ作れない!」と感動したお料理、ありますか?
今日も素敵な一日になりますように。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
記事書いていて気づいたんですが・・・
こくぶんじ留学に行った時の内容の記事が書けていなかったみたい。
色々バタバタしてた時期だったなあ。
ってことで、またぼちぼちと記事にしていきますね。
ありがとうございました!